春回大地，茗香廬州。
4月27日，2023長(zhǎng)三角斗茶大賽在“大湖名城創(chuàng)新高地”——安徽合肥正式拉開帷幕。本次大賽為2023第十六屆安徽國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)活動(dòng)之一，由2023第十六屆安徽國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)主辦，長(zhǎng)三角茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院、安徽省茶業(yè)協(xié)會(huì)承辦，上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇省茶葉協(xié)會(huì)協(xié)辦。安徽省政協(xié)原副主席夏濤出席并宣布大賽開幕，安徽省供銷社黨組書記、理事會(huì)主任吳良斯，安徽省供銷社黨組成員、理事會(huì)副主任杜愛玉，安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院黨委書記張志祥，以及來(lái)自國(guó)家級(jí)涉茶機(jī)構(gòu)和長(zhǎng)三角區(qū)域茶界專家等參加了開幕式活動(dòng)。
開幕式上，吳良斯表示長(zhǎng)三角地區(qū)水網(wǎng)發(fā)達(dá)、生態(tài)系統(tǒng)類型豐富、山水林田湖海兼具，氣候宜人，風(fēng)光秀美，得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境孕育了眾多的好茶、名茶、優(yōu)茶。茶葉這片綠葉子，已經(jīng)成為長(zhǎng)三角人的金葉子。他希望通過長(zhǎng)三角斗茶大賽舞臺(tái)充分展現(xiàn)出長(zhǎng)三角地區(qū)茶企的良好形象，斗出好品牌、斗出好技藝、斗出好市場(chǎng)，斗出長(zhǎng)三角茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展的美好前景，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)三角地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)一體化高質(zhì)量發(fā)展。
張志祥對(duì)出席大賽的各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及評(píng)審專家表示熱烈歡迎，并希望通過承辦本次大賽，以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改，強(qiáng)化專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)，為長(zhǎng)三角地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
大賽自3月中旬發(fā)布通知以來(lái)，受到了長(zhǎng)三角地區(qū)涉茶職能部門和廣大茶企的廣泛關(guān)注，收到來(lái)自長(zhǎng)三角地區(qū)百余家茶企的兩百多份茶葉樣品。為確保本次大賽公平、公正、公開，組委會(huì)邀請(qǐng)了來(lái)自國(guó)家級(jí)涉茶機(jī)構(gòu)和長(zhǎng)三角區(qū)域茶界專家組成評(píng)審專家組。專家組將依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉感官審評(píng)方法》（GB/T23776-2018）依次對(duì)參賽茶品的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五因子評(píng)審打分，最終決出六大類茶王。
本次大賽的舉辦旨在充分發(fā)掘長(zhǎng)三角優(yōu)秀茶企及茶品，為長(zhǎng)三角地區(qū)廣大茶企相互比學(xué)趕超提供良好的溝通、交流平臺(tái)，加強(qiáng)長(zhǎng)三角茶葉品牌建設(shè)與推廣，進(jìn)一步提升長(zhǎng)三角茶葉品牌在全國(guó)的影響力，推動(dòng)長(zhǎng)三角茶產(chǎn)業(yè)一體化高質(zhì)量發(fā)展。
2023第十六屆安徽國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
2023年5月5日-8日
合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心
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